1.
「 創業者は夫婦 」
ココ壱番屋は、創業者の宗次徳二氏とその妻である淳子氏によって、1978年に愛知県で創業されました。夫婦は小さな喫茶店を経営していましたが、カレーに特化することで事業を拡大しました。
2.
「 最初は喫茶店からスタート 」
宗次氏は元々喫茶店を経営しており、カレーはメニューの一部でした。しかし、お客さんに好評だったため、カレーに特化した専門店に転換することを決意し、それがココ壱番屋の始まりです。
3.
「 店舗数でギネス世界記録を保持 」
ココ壱番屋は、世界で最も多くの店舗を持つカレーチェーンとして、ギネス世界記録に認定されています。現在では、日本国内外に1300以上の店舗を展開しており、グローバルなチェーンへと成長しました。
4.
「 オーダーメイドのカレー 」
ココ壱番屋の特徴は、カレーの辛さ、量、トッピングを自由にカスタマイズできることです。辛さは10段階、ライスの量も数段階から選べ、トッピングの種類も豊富です。この柔軟なメニュー構成が、多くの顧客に支持されています。
5.
「 ベジタリアン対応メニュー 」
日本では一般的でないベジタリアン対応のカレーも、ココ壱番屋では提供しています。特に、国内外のベジタリアンのニーズに応えるために、肉や動物由来の成分を使用しないカレールーを提供しています。
6.
「 インドにはカレーがない? 」
ココ壱番屋は、カレーの本場インドにも進出しましたが、インドで提供するカレーは「 日本式カレー 」として区別されています。インドではスパイスの使い方が異なるため、日本独自の甘みやマイルドさを強調したメニューが提供されています。
7.
「 学生割引や学割が人気 」
ココ壱番屋では、学生向けの割引サービス「 学割 」を実施しており、多くの学生にとって定番の外食先となっています。特に、ご飯の大盛りやトッピングの無料追加が人気の理由です。
8.
「 カレー以外のメニューも充実 」
カレー専門店ですが、ココ壱番屋では「 カレーラーメン 」や「 カレードリア 」、さらには「 カレーパン 」など、カレーを使ったさまざまなアレンジメニューも提供しています。これにより、より多様な顧客層にアピールしています。
9.
「 フランチャイズ展開が強み 」
ココ壱番屋の成功の鍵は、積極的なフランチャイズ展開にあります。多くのフランチャイズ展開にあります。多くのフランチャイズオーナーが地域に根ざした経営を行い、その柔軟性が同社の成長を支えています。
10.
「 CoCo壱番屋の日 」が存在
ココ壱番屋では、毎年1月22日を「 CoCo壱番屋の日 」として、特別なキャンペーンを行っています。この日には、店舗で特典が提供されることがあり、ファンにとっては楽しみなイベントです金を支払わなければならない)
創業当初は、ライス量1300グラム以上のカレーライスを対象に、20分以内に完食すれば無料になるサービスがありましたよね^^